Taħlita tal-pancake Dak Aħjar (u Orħos) Mill-Mixtri mill-Aħżen

Jekk temmen li biex tagħmel ikel mill-aqwa jeħtieġ talent speċjali—sewwa, aħfrilna talli ngħidu hekk, imma int żbaljat. Tista' tiġbor id-dqiq, hux? U tkejjel it-trab tal-ħami? Jekk iva, tista 'tagħmel taħlita ta' pancake niexfa li tkun irħas mill-verżjoni premade li ssib fil-ħanut tal-grocer. Chef John Besh, awtur tal-li jmiss Besh Big Easy , tana r-riċetta go-to tiegħu: Żomm lott fuq naħa, u meta tkun lest biex issajjar, żid biss bajd, ħalib, u żejt; saħħan skillet; u għid lil kulħadd biex jiġi u jġibha.



Biex tagħmel taħlita niexfa:

Jagħmel biżżejjed għal 3 lottijiet ta 'pancakes.



Ingredjenti
  • 6 tazzi dqiq għal kull skop
  • 1 tazza zokkor
  • 3 tbsp. trab tal-ħami
  • 1 Tbsp. melħ



    Direzzjonijiet

    Fi skutella kbira, ħawwad flimkien dqiq, zokkor, trab tal-ħami u melħ. Aħżen f'kontenitur issiġillat.

    Biex issajjar pancakes:

    Jagħmel 18 (4 pulzieri) pancakes

    Ingredjenti
  • 2 1/3 tazzi taħlita niexfa
  • 2 bajd imsawwat
  • 2 tazzi ħalib
  • ¼ tazza żejt tal-kanola
  • Ġulepp tal-aġġru, mhux obbligatorju

    Direzzjonijiet
    Ħin totali: 30 minuta

    Poġġi taħlita niexfa fi skutella kbira. Agħmel bir fl-ingredjenti niexfa; żid bajd, ħalib, u żejt tal-kanola; u ħawwad bil-mod. (Se jkun hemm ftit ċapep fil-batter.) Żejt ħafif il-wiċċ ta 'griddle jew skillet kbira, u saħħan fuq sħana medja. Ferra ¼ tazza batter fuq il-griddle għal kull pancake, u spazjahom sabiex ikollhom spazju biex jinfirxu mingħajr ma jmissu. Sajjar sakemm jiffurmaw bżieżaq fuq il-wiċċ, madwar 3 minuti; imbagħad aqleb u sajjar għal 1 sa 2 minuti addizzjonali. Kompli sajjar il-lottijiet bil-batter li jifdal. Servi bil-ġulepp tal-aġġru u l-uċuħ tal-għażla tiegħek.
  • Ċikkulata Ħieles Glutina Vegan French Toast Inti Mhux Se Temmen

    Artikli Interessanti